元阳这个特别“牛”的工厂投产了

红河牛是国家畜禽遗传资源领域的“潜力股”，肉质优良、胆固醇含量低、游离氨基酸含量高，是当地农民增收的“宝藏产业”。近年来，红河牛养殖规模持续扩大，成为农民增收的重要支撑。

然而，如何让“好牛”卖出“好价钱”，让养殖农户分享更多产业增值收益，成为亟待解决的难题。元阳县依托“中介引企”招小商模式，成功引进红河谷牛丰食品有限公司。该公司立足元阳红河牛资源，投资建设食品加工厂，构建起“养殖—屠宰—加工—销售”的完整产业链，推动元阳“牛”产业从初级发展迈向精深加工增值新时代。

走进红河谷牛丰食品有限公司生产车间，现代化加工设备有序运转，工人们身着统一工装忙碌作业。这座占地面积945平方米的标准化食品加工基地，原是南沙镇五帮村委会五帮小学的闲置校舍。

为高效利用资源、降低企业投资成本，元阳县对闲置校舍进行科学规划与合理改造，使其“变身”为服务乡村振兴的现代化食品加工基地。“真没想到闲置的老校舍能发挥这么大作用，既节约土地资源，又为企业落地提供便利。”五帮村委会村民看着焕然一新的厂房，赞不绝口。

“以前外出打工，一年到头难见家人几面。现在车间建在家门口，一个月能挣几千块，还能照顾老人孩子，太满意了！”正在车间分拣牛肉的村民李大姐笑着说。

红河谷牛丰食品有限公司自建设改造起，便发挥“就业帮扶”作用，吸纳10名周边群众就地就业。正式运营后，将提供25个长期稳定岗位，涵盖屠宰、加工、包装、销售等多个环节。“小车间”藏着“大民生”，让群众实现“务工不用去远方，家乡就是好地方”，做到“挣钱顾家两不误”。

从“养牛卖牛”到构建完整产业链，从“外出务工”到“家门口就业”，红河谷牛丰食品有限公司的投产，标志着元阳县“牛”产业迈上新台阶，让当地群众日子越过越“牛”。未来，元阳县将持续优化“中介引企”模式，助力更多群众在“家门口”端上增收致富的“金饭碗”。