长街宴梯田红米

云南世博元阳 哈尼梯田旅游开发有限责任公司组建以来，在投入巨资进行梯田景区 建设的同时，顺应市场需求，在 2009年 春节期间开发出“长街宴梯田红米”，成为人们春节期间和梯田旅游馈赠亲友的好礼品。通过该公司景区咨询服务电话0873—5620163询问购买的电话络绎不绝。

“长街宴梯田红米”来自著名的元阳哈尼梯田，耕种面积和产量并不大，是元阳 哈尼族种植了1300年历史的优良品种。元阳哈梯田是元阳哈尼族在隋唐时期，用泥石在65——80度山坡上垒起来的梯田，至今有1300多年历史， 元阳梯田一年只种一季水稻，用山泉水泡田，不施化肥、农药，梯田红米日照时间长，打出的稻米如红宝石而得名。“长街宴梯田红米”富含多种矿物质，富含抗癌的红色素。

长街宴梯田红米是元阳哈尼族、 彝族土司在重要节日“昂玛突”长街宴、“矻扎扎”“十月年”等节日用米，营养丰富，常吃长街宴梯田红米的90多岁的老人照样像年轻人一样跳起“乐作舞”，精神爽朗，生命长寿。

元阳哈尼族、彝族在春季插秧季节到来时，要过“开秧门”节，在“开秧门”节这一天各家都将一年集起的农家肥通过泉水的带动将农家肥施到自己的哈尼梯田里。秋收后要将谷茬挖埋在梯田里作为绿肥，全年不施用任何化肥。元阳梯田里养殖了梯田鸭，梯田鸭就是梯田稻谷的除虫高手，元阳梯田不使用农药。让长街宴梯田红米秉承了绿色生态的品质。

元阳哈尼梯田海拔在1800多米，在北回归线上，太空的中子照射强烈，泉水泡田，长街宴梯田红米矿物质丰富，富含抗癌的红色素。长期食用健康长寿，是馈赠亲朋的绝好礼物。